El Presa Canario hecho a medida no existe (y otras verdades incómodas)

Como cualquier criador, recibo correos electrónicos de todo tipo. Y por regla general los contesto todos. Pero hay un tipo de correo que se repite mucho y al que tengo que responder siempre lo mismo:

"Quiero el mejor de la camada, pero vivo muy lejos. ¿Cómo lo podemos hacer? Un perro rústico, a toda prueba, libre de displasia, que en una camada solo hay uno que reúna todas las cualidades para el trabajo".

Lo entrecomillado es el resumen benevolente de un correo real. Mi respuesta, todas las veces, es la misma: el perro ideal, hecho a la medida de cada persona, no existe.

Los perros no se fabrican en serie

Todos sabemos que los perros no se fabrican en serie. La cría es muy compleja: combinar los genes, por mucho que conozcas tu línea, es en cierto modo cosa del azar. Sabes el fin que persigues, conoces en detalle cada uno de tus ejemplares, estudias detenidamente su genealogía, sin perder de vista sus cualidades funcionales y su salud física y psíquica, el prototipo racial, para no salirnos del estándar o para no alejarnos demasiado del estándar.

Pero al final de cada camada, te llevas sorpresas. Buenas y malas. Por eso un criador serio nunca te promete "el mejor". Te promete trabajar bien con la camada, hacer la mejor selección posible para tus necesidades, y darte el cachorro que mejor encaje contigo dentro de lo que tenemos.

Yo soy de la opinión de que el estándar es la guía, no un corsé

Ante todo las cualidades morales y físicas del ejemplar, luego el estándar. Y otra cuestión, importantísima, que a veces se olvida o se pasa por alto: ¿para qué sirve, o debe servir, el Perro de Presa Canario?

No es un perro para cazar aves, ni conejos. Tampoco es un perro de rastro. No es un Malinois, ni un Pastor Alemán. Es un perro para la guarda y la defensa, fundamentalmente. Si cumple adecuadamente esas dos funciones, démonos por satisfechos. Cada raza para la función para la que fue creada.

Lo que un Presa con buenas cualidades sí puede hacer

Está claro que un Presa Canario con buenas cualidades puede hacer más que la guarda. Son muy fáciles de adiestrar en obediencia, en ataque, defensa, y persecución de delincuentes. Sobresalen en la caza del jabalí. Y luego se adaptan bien a cualquier hábitat —incluso a un apartamento— porque son tranquilos, nada hiperactivos, de pelo corto.

Como perro de compañía es de los mejores que existen, una vez resuelta su necesidad de tener un trabajo o un dueño con autoridad clara.

El Presa no es peligroso. Es exigente

Otra cuestión que hay que dejar bien sentada: el Perro de Presa Canario no es peligroso. Cuando me preguntan si es peligroso, respondo que peligroso es el ser humano, muy peligroso, cuando concurren ciertas circunstancias. No tenemos más que mirar a nuestro alrededor, y un poco más allá, para cerciorarnos de ello.

La campaña contra los perros supuestamente peligrosos creó una imagen nefasta de buena parte de las razas caninas, que nos costará mucho superar. A mí me da que esa campaña fue orquestada, ¿por quién?, no lo sé.

El Presa es exigente. Necesita un dueño que sepa lo que tiene en casa, que sepa establecer una jerarquía clara, que le dedique tiempo, que lo socialice de cachorro. Quien no esté dispuesto a eso, no compre un Presa. Pero quien sí lo está, tiene en casa al perro más fiable, leal y completo que existe.

Cómo seleccionamos el cachorro para ti

Cuando alguien viene a Irema buscando un Presa, lo primero que hago es preguntarle:

• ¿Para qué lo quieres? ¿Familia? ¿Guarda intensiva? ¿Trabajo de defensa?
• ¿Tienes otros perros, niños pequeños, vecinos cerca?
• ¿Vas a vivir solo con él o va a haber rotación de personas en casa?
• ¿Qué experiencia tienes con razas de carácter fuerte?

Con esa información, cuando llega el momento de la elección, sé qué cachorro de la camada encaja contigo. No todos son iguales. Y no todos son para todos. Mi labor es proteger al cachorro y al cliente: ningún cachorro mío sale a una casa donde no va a ser feliz.

Por eso digo siempre: el perro ideal, hecho a la medida de cada persona, no existe. Pero el perro que mejor encaja con tu vida, sí existe. Y mi trabajo es encontrarlo dentro de mi camada.

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Adaptado del capítulo «El Perro de Presa Canario hecho a medida no existe» del libro El Perro de Presa Canario, su verdadero origen de Manuel Curtó Gracia (Editorial Manuel Curtó, 2024). Tenerife, 25 de diciembre de 2014.